２０２１年クリスマスケーキの御紹介４，ブッシュドノエルピスタチオ

みなさんこんにちは、こんばんは、プティサパンです。

大変遅くなりましたが2021年クリスマスケーキのご紹介とご予約についてのご説明です。

ブッシュドノエルピスタチオ

2種類のシシリー産ピスタチオペーストをプレンドしたクリームの中にマダガスカル産最上質バニラをこれでもか！っと入れたクリームとフランス産フランボワーズのジュレ、フランス、ヴァローナ社製63%チョコレート使用のフィーヤンティーヌ入りサクサクガナッシュを合わせました♪全体に自家製ピスタチオグラサージュをかけグリオットチェリーのコンポート入りピスタチオマカロン、ピスタチオのクリスタリゼを飾りクリスマスを盛り立てます